Питание Правильное питание Диета после удаления почки
Ягоды годжи

Диета после удаления почки

Диета после удаления почкиДиета после удаления почки поможет организму восстановиться. Оставшаяся почка, при соблюдении диеты, быстрее возьмет на себя двойную работу, приспособится к новым условиям.  Если вы прошли через операцию по удалению почки, то не стоит опускать руки. Ваша жизнь не заканчивается. При наличии второй почки вы сможете вести полноценную жизнь.

Диета поможет сохранить здоровье оставшегося органа. В период, когда одна почка компенсирует работу потерянного органа, надо сделать все возможное, чтобы помочь ей справится с нагрузкой и сохранить ее здоровье.

Как помочь организму после операции

Многие люди после удаления почки задумываются: "Как помочь организму после операции?". После удаления почки на протяжении года, а иногда реабилитационный период может растянуться и на полтора года, стоит помнить, что оставшаяся почка теперь работает за двоих. Надо, чтобы она постепенно привыкала к новым функциям. Процесс адаптации проходит быстро, если вы правильно помогали оставшемуся органу. 

Сразу после операции вторая почка получает огромную нагрузку, она работает на пределе своих возможностей. Не стоит перегружать ее большим количеством жидкости, физическими упражнениями, инфекционными заболеваниями.

Принимайте только те лекарства, которые прописал вам врач. Самолечение в этот период опасно. Вам надо сохранить, а не усугубить здоровье второго органа. Старайтесь избегать простудных заболеваний, переохлаждений.

Занимайтесь плаванием. Такой вид спорта поможет выведению токсинов из организма через кожу, а это снимет дополнительную нагрузку со здоровой почки. С этой же целью можно регулярно посещать баню, сауну. Только обязательно проконсультируйтесь с врачом, можно ли вам начинать такие посещения. Если врач разрешил, то посещениями бани и сауны вы облегчите задачу почки по выведению токсинов из организма. Во время нахождения в парилке, ваша кожа, благодаря наличию потовых желез, начнет выводить токсины из организма. Посещайте баню или сауну 2-3 раза в месяц.

Всегда соблюдайте режим дня. Под режимом дня надо понимать не только график работы, сна, отдыха, но и диета после удаления почки. Именно соблюдение диеты помогает адаптироваться оставшейся почке и принять на себя полноценные функции. У вас должен быть полноценный сон, не менее 8 часов в сутки.

Постепенно, масса оставшейся почки вырастет, увеличится способность почки к фильтрации вредных веществ. Оставшаяся почка сможет поддерживать стабильность в составе внутренней среды организма.

Диета после удаления почки

Как вы уже поняли, диета после удаления почки обязательна. Целью соблюдения данной диеты является помощь оставшейся почке в адаптационном периоде. Пища, которая поступает в организм, должна легко усваиваться. Не перегружать почку. Не стоит перегружать почку и переработкой большого количества жидкости. Но опасно и недостаточное поступление жидкости в организм. Так как вода участвует во многих процессах организма, в том числе  помогает почке, справится с выведением токсинов и шлаков.  В день можно выпивать до 1 литра жидкости.

Диета после удаления почки должна ограничить поступление белков в организм.  Следует уменьшить потребление соли. Сохраняется физиологическая норма потребления углеводов и жиров. Питание должно быть дробное. Лучше принимать пищу 5-6 раз в день. В блюдах, которые вы употребляете, должно быть повышенное содержание витаминов.

Можно употреблять жареные, вареные продукты, запеченные и приготовленные на пару. Принимать пищу надо свежую. Блюда должны быть приемлемой для вас температуры.

Диеты после удаления почки поможет вам в переходе к обычному питанию и восстановлению функции почки.

Рекомендуется употреблять хлеб, который готовится без добавления соли. К такому можно отнести хлеб пшеничный отрубной, безбелковый хлеб, печенье, приготовленное без соли. Норма употребления таких продуктов до 400 граммов в день.

Старайтесь употреблять вегетарианские супы и борщи. Супы можно есть овощные, макаронные, с добавлением различных круп. Заправляют супы или борщи постным или сливочным маслом. Можно добавлять зелень. В процессе приготовления первые блюда не солят. Солить можно в процессе еды. Но помните, что рекомендуемая доза употребления соли составляет 3-5 граммов в день.  

В первые недели после проведения операции надо ограничить употребление мяса. Ориентироваться надо по общему состоянию. Обычно воздержаться от употребления мяса надо в течение 2-3 недель. Рекомендуется употреблять не жирные сорта мяса и птицы. Хорошо употреблять мясо индейки, курицы, кролика, телятину. Предпочтение отдайте отварному, тушеному мясу. Можно запекать мясо большим куском. Конечно, можно мясо и обжаривать, но таким способом обработки злоупотреблять не стоит. Употреблять мясо можно до 100 граммов в день.

Диета после удаления почки подразумевает включение в рацион нежирные сорта рыбы. Она должна присутствовать на вашем столе в количестве большем, чем мясо. Рыбу можно запекать, отваривать, тушить. Рекомендуемая норма до 100 граммов в день. На вашем столе в день может присутствовать или рыба или мясо. Делайте выбор в пользу рыбы. Она дает меньшую нагрузку на почку.

Обязательно употребляйте яйца. Можно позволить себе до 2 яиц в день. Их яиц хорошо готовить различные омлеты, в том числе и паровые. Можно есть отварные яйца.

Не стоит злоупотреблять молочными продуктами. Они должны присутствовать в вашем меню в ограниченном количестве. Большое количество кальция способствует образованию камней и песка в здоровой почке. Из кисломолочных продуктов пейте кефир, творог употребляйте в виде пудингов и запеканок. Ограничьте или совсем исключите употребление молока.

Употребляйте картофель, морковь, свеклу, цветную капусту, помидоры, салат, огурцы. На вашем столе овощи должны быть, как в свежем, так  и в отварном, запеченном виде. Готовьте разнообразные витаминные салаты. Употребляйте много зелени.

Каждый день в вашем меню должны присутствовать фрукты. Их можно есть в виде муссов, джемов, варенья, свежем виде, желе. В осенне-летний период отдавайте предпочтение дыне и арбузу.

Обязательно употребляйте крупы. Варите разнообразные каши, делайте запеканки. Ограничьте употребление макаронных изделий. Разрешены макароны специальных сортов, в которых ограничена соль.

В приготовлении закусок можно использовать нежирные и не соленые сыры, различные рафинированные растительные масла.

Готовя соусы, избегайте крепких мясных бульонов. Не готовьте грибные соусы. Отдавайте предпочтение легким соусам на основе сметаны, растительных масел, фруктовым соусам  и  фруктовым подливам.

Можно употреблять растительные и животные жиры. Выбирая жиры для употребления, отдавайте предпочтение растительным жирам.

Пить можно различные отвары, некрепкий чай, компоты, фруктовые и травяные чаи. Соки, фруктовые и овощные, обязательно разбавляйте водой. Первое время устраивайте себе разгрузочные дни. В такие дни употребляйте фрукты и компот. О целесообразности проведения таких разгрузочных дней проконсультируйтесь с врачом.

В день вам необходимо 2800-3000 килокалорий. Ваша пища должна быть разнообразна и калорийна. В день надо употреблять 70-80 граммов жиров, 70-80 граммов белка, 400-500 граммов углеводов.

Запрещенные продукты

Диета после удаления почки запрещает есть те продукты, которые перегружают почку.

Нельзя употреблять белый хлеб, сладкую сдобную выпечку, черный хлеб.

Соленые продукты задерживают воду в организме, нагружаю почку. Нельзя употреблять любые соленые продукты.

Нельзя употреблять рыбные, мясные и грибные бульоны.

Исключите употребление жирных сортов мяса, рыбы.

Нельзя употреблять копчености, колбасы, соленую рыбу, соленые сыры.

Нельзя употреблять различные консервы. Ни мясные, ни рыбные. Нельзя употреблять и различные консервы в виде паштетов.

Исключите из своего рациона редис, петрушку, сельдерей, шпинат. Нельзя есть  щавель, грибы, бобовые, чеснок, лук.

Нельзя пить кофе и крепкий чай, шоколад и какао.

Исключите употребление алкоголя.

Нельзя пить минеральную воду, обогащенную солями, богатую натрием. Лучше избегать употребления любой минеральной воды.

Примерное меню на день

Составляя меню, дробите свое питание на 5-6 раз. Это должно быть полноценное питание. Исключите быстрые перекусы на ходу. Ваши завтраки, обеды и ужины должны быть в одно и тоже время.

Завтрак 1. 8 часов. Винегрет, компот, хлеб с маслом.

Завтрак 2. 12 часов. Омлет, каша молочная, отвар шиповника.

Обед. 16 часов. Суп вегетарианский овощной. Отварной картофель с запеченной рыбой. Фрукты. Чай с молоком.

Ужин 1. 20 часов. Гречневая каша с овощными котлетами. Мусс из ягод.

Ужин 2. 22 часа. Печенье, чай травяной. 

 

Комментарии  

 
0 #1 Guest 15.04.2014 10:14
спасибо, за подробные пояснения
Цитировать | Сообщить модератору