Салат из ревеня

Салат из ревеня готовится так: очищенные от пленки черенки ревеня нарежьте кусочками размером полтора на полтора или два на два сантиметра.

Добавьте мелко нарезанный зеленый или репчатый лук (из расчета 200 г на полкило ревеня), посолите и заправьте растительным маслом.