Тысячелистник обыкновенный

Содержание[Скрыть]

Тысячелистник обыкновенный — многолетнее травянистое растение семейства астровых высотой 20-80 см с длинным, шнуровидным, ползучим корневищем. Стебли не ветвистые, густооблиственные, опушенные, как и все растение. Листья в очертании ланцетовидные или линейно-ланцетовидные, дваждыперисторассеченные. Прикорневые листья крупные, черешковые, стеблевые - более мелкие, сидячие.

Цветки белые, реже розоватые, в корзинках собранных на верхушках стеблей в крупные, сложные щитковидные соцветия. Все растение обладает сильным полынным ароматом. Плод - плоская серебристая продолговатая семянка. Цветет в мае-октябре. Плоды созревают в июле-октябре. Одно растение дает до 26 000 семян.

Распространен в Украине, Беларуси, в европейской части России, во многих районах Сибири, Дальнего Востока, Средней Азии, в Молдове, в диком виде тысячелистник произрастает в Европе и Азии (до Гималаев). Как заносное растение - в Северной Америке, Новой Зеландии и Южной Австралии. Растет на лугах, травянистых склонах, по опушкам лесов, в кустарниках, у дорог, по межам и краям дорог. С лечебной целью используют траву или соцветия, листья. Заготавливают траву в фазе цветения, срезая серпами или ножами верхушки стебля до 15-20 см длиной без грубых приземных частей. При густом стоянии растения скашивают косами и выбирают траву руками с покосов. При сборе соцветий срезают щитки с цветоносом не длиннее 2 см . Сушат под навесами или в сушилках при температуре 50 градусов Цельсия, раскладывая слоем 5-7 см на бумаге или ткани и периодически перемешивая. Пакуют сырье в тюки по 50 кг . Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях в группе эфиромасличного сырья. Срок хранения 2 года.

Соцветия (корзинки) заготавливают в период цветения, отрывая или срезая ножницами щитки со стеблем не длиннее 2 см . Выход сухого сырья 25-28%. Хранят в группе эфиромасличного сырья в сухих, хорошо проветриваемых помещениях на стеллажах или подтоварниках. Срок хранения 5 лет.

Полезные свойства тысячелистника обыкновенного

Полезные свойства тысячелистника обусловленые его химическим составом: растение содержит алкалоид ахиллеин (0,05%), витамин К, сесквитерпены, полисахариды, дубильные вещества. В листьях и соцветиях содержится эфирное масло. Самое высокое содержание эфирного масла обнаруживается в корзинках и соцветиях, где оно колеблется от 0,1 до 1,7% в зависимости от времени сбора, фазы развития растения и других факторов. В листьях его количество изменяется от 0,07 до 0,4%. В состав эфирного масла входят хомазулен, камфора, борнеол, камфен, ментол, альфа-, бета-пинен, лимонен, 1,8-цинеол, борнилацетат, терпинеол, изовалериановая кислота и сложные эфиры (10-13%), туйен, муравьиная, уксусная и иэовалериановая кислота, спирты (20,1%). Наибольшее значение имеет хомазулен, максимальное количество которого было получено из соцветий в фазу бутонизации, а из листьев - в фазу цветения, но в листьях его в 7 раз меньше.

Количество хомазулена колеблется от 0 до 170 мг% (в пересчете на воздушно-сухое сырье), что связано с полиморфизмом растения на цитогенетическом уровне, диплоидные и особенно тетраплоидные особи содержат сесквитерпеновые лактоны, 8-ангелоконартабсин, легко превращающиеся в хомазулен при обработке сырья паром, кислотами и щелочами, тогда как гексаплоидные особи содержат другие сесквитерпеновые лактоны, не образующие в аналогичных условиях хомазулен.

Кроме эфирного масла из соцветий и листьев выделены вещества основного характера: бетаницин (ахиллеин), бетаин, сесквитерпеновые лактоны (ацетилбалханолид, ахиллилицин, миллефин (ахиллин), апигенин, артемитин и др.), стерины (ситостерин, стигмастерин, кампестерин, альфа- и бета-амирин, тараксастерин, тараксастерол), сапонины, дубильные вещества, полисахариды (4,1%), смолы, органические кислоты, витамины С, К, каротин, камеди, флавоноиды, большое количество микроэлементов - медь, молибден, цинк, концентрируемых растением.

Многообразие биологически активных веществ в тысячелистнике обеспечивает его многогранные фармакологические эффекты. Экспериментально установлено, что ахиллеин повышает свертываемость крови, а азулен обладает противовоспалительным, антиаллергическими действиями и ускоряет заживление ран. В основе механизма кровоостанавливающего действия тысячелистника лежит увеличение числа тромбоцитов и ретикулоцитов в периферической крови и укорочение времени остановки кровотечения. Тысячелистник также усиливает сокращение маточной мускулатуры, что определяет его эффективность при маточных кровотечениях.

Механизм кровоостанавливающего действия тысячелистника подобен действию солей кальция, то есть он активизирует фибринфермент и никогда не делает тромбозов, влияние его умеренное. Отмечается также угнетение фибринолитической активности крови, уменьшение в крови свободного гепарина и увеличение гепариназы. Сок из растения в эксперименте также ускоряет свертывание крови. По силе действия на процессы свертывания крови 0,5% настой тысячелистника превосходит раствор хлорида кальция в концентрации 1:2000-1:1500. Алкалоид ахиллеин также обладает кровоостанавливающими свойствами. В то же время механизм повышения свертываемости крови под влиянием тысячелистника не совсем ясен, так как препараты тысячелистника не приводят к образованию тромбов. Кровоостанавливающее свойство проявляется как при приеме тысячелистника внутрь, так и при наружном применении сока и отваров.

Настой тысячелистника действует как гипотензивное средство, урежает сердечные сокращения. В связи с горьким вкусом препараты растения способствуют возбуждению секреции слюнных желез, усиливают секрецию желудочного сока, желчеотделения, уменьшают метеоризм.

Они оказывают противогельминтное, антиаллергическое, бактерицидное, ранозаживляющее действие, что обусловлено наличием в растении азуленов, дубильных веществ и флавоноидов. Тысячелистник уменьшает, снимает спазмы желудка, кишечника, желчных ходов, мочевыводящих протоков, тонизирует мускулатуру матки.

Экспериментально установлено, что 10% настой тысячелистника у лягушек замедляет развитие судорог, вызванное стрихнином. В институте органической химии Сибирского отделения АН СССР из растения выделена фракция с цитостатическим действием. При местном применении препараты тысячелистника действуют при экспериментальных ожогах.

Применение тысячелистника обыкновенного

Тысячелистник обыкновенный как лекарственное растение применяется с глубокой древности. По Плинию, растение получило свое название в честь Ахиллеса, который доказал целебную силу травы, излечив ею Телефуса от раны мечом, в других источниках утверждается, что название растения произошло от греческого achillos - обильный корм или achillon - тысяча. Согласно древним летописям установлено, что этим растением вылечили внука Дмитрия Донского, страдавшего носовыми кровотечениями.

В народной медицине тысячелистник издавна применяется как ранозаживляющее и кровоостанавливающее средство (свежий сок, отвар, мазь из цветков и листьев), при маточных и кишечных кровотечениях, при дизентерии, воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, яичников, при гастрите, поносе, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при болезнях печени, гепатитах, холециститах и ангиохолитах, кашле, простудных заболеваниях, как успокаивающее средство при неврастении, истерии, гипертонии.

Эфирный экстракт из надземной части растения подавлял рост бактерий в разведении 1:2500-1:25000, а дерматофитов - до 1:100000. Согласно клиническим исследованиям, подтверждающим целесообразность применения тысячелистника при кровотечениях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта в связи с его стимулирующим влиянием на секрецию и моторику желудка, кишечника, желчного пузыря, при воспалительных процессах в матке, при фибромиоме, метропатии, наружных и носовых кровотечениях, для улучшения аппетита.

Трава тысячелистника входит в состав различных сборов, а именно, в состав аппетитных чаев № 1 и № 2, желчегонного чая № 2, желудочного чая № 9, противогеморроидального чая, слабительных чаев № 1 и № 4.

Е. А. Ладыгина и др. рекомендуют добавлять тысячелистник к сборам при гипертонической болезни, атеросклерозе, ожирении, астенических состояниях и истерии. С. А. Томилин рекомендовал его при стенокардии.

При нефрологических и урологических заболеваниях, сопровождающихся гематурией (острые и хронические циститы, уретриты, гломерулонефриты, туберкулез почек и др.), довольно часто применяют отвар или настой тысячелистника, чаще в смеси с другими лекарственными растениями. Например, используется смесь из травы тысячелистника и листьев наперстянки по 40 г , березовых почек и корня аира по 20 г . Столовую ложку смеси заливают стаканом горячей кипяченой воды, нагревают на водяной бане в течение 5-7 минут, настаивают 30-40 минут, процеживают. Настой выпивают в течение дня в несколько приемов.

При маточных кровотечениях на почве фибромиом, воспалительных процессов и эндокринопатии траву тысячелистника употребляют с листьями крапивы (1:1). Столовую ложку смеси заливают стаканом горячей кипяченой воды, настаивают 15 минут, процеживают, пьют как чай по 0,5 стакана 2-3 раза в день. При носовых кровотечениях, кровохарканье на почве туберкулеза легких, бронхоэктатической болезни этот же настой принимают в холодном виде. Отвар или сок тысячелистника обыкновенного эффективен при местном употреблении при носовых кровотечениях, мелких порезах, ссадинах, царапинах, зубной боли. При кровотечениях из эрозированной шейки матки используют тампоны, смоченные стерильным настоем или отваром тысячелистника, а при выстоянии геморроидальных узлов и кровоточащем геморрое накладывают салфетки, смоченные в холодном отваре тысячелистника.

В гомеопатии применяется Millefolium 1х, 2х, 3 для лечения и профилактики кровотечений, а также при кровоподтеках, ранах, язвах и геморрое.

В народной медицине тысячелистник очень популярен, больше всего известен как хорошее кровоостанавливающее ранозаживляющее средство. Его назначают также при болезнях печени, подагре, ревматизме, туберкулезе лимфатических желез, в качестве противоглистного средства, при болезненных менструациях, анемии, туберкулезе легких, желудочных болях, простудных заболеваниях, мочекаменной болезни, бессоннице, бронхиальной астме и для увеличения выработки молока у кормящих женщин, а также как кровоочистительное средство при кожных заболеваниях.

В народной медицине Сибири настой травы применяют при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при малярии и как потогонное средство. В народной медицине Карачаево-Черкессии отвар травы употребляют при болезнях сердца, желудочных заболеваниях и как отхаркивающее средство, а настой травы при малярии.

В Германии употребляются с лечебной целью трава и корни растения при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, как повышающее аппетит, при женских болезнях для остановки кровотечения и жалобах, связанных с менструальным циклом, особенно при спастических менструациях и климактерических расстройствах. Как пишет доктор П. Тайс, «Тысячелистник годится для выносливых женщин, которые скорее скрывают и не придают значения своим недугам, чем драматизируют их. Они исполняют свой долг, даже испытывая боль, и жалуются только тогда, когда дело обстоит совсем плохо».

В Польше препараты тысячелистника широко применяются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Во Франции траву тысячелистника употребляют как тонизирующее, мочегонное, возбуждающее средство, при общей слабости, нервных заболеваниях и болезненных менструациях.

В Греции из-за кровоостанавливающего действия его называли «солдатским растением».

В Монголии надземную часть растения употребляют при опухолях. Настой листьев и соцветий - наружно при ушибах, ранах, ожогах. Трава тысячелистника обыкновенного является официальным сырьем в Финляндии, Нидерландах, Австрии, Румынии, Швеции, Швейцарии и в бывшем СССР.

В тибетской медицине тысячелистник входит в состав сложных лекарственных смесей, применяемых при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также при интоксикациях. В китайской медицине листья и семена растения используют как тонизирующее желудок средство. В болгарской медицине употребляют отвар из листьев и цветков тысячелистника как средство для возбуждения аппетита при анемии и отсутствии аппетита, при геморрое, золотухе, кожных сыпях, ревматизме, малярии, болях в желудке и кишечнике, при поносах, как отхаркивающее средство, при воспалении бронхов, для регуляции менструации, при заболевании печени и желчных путей, противоглистное, при головной боли.

В Индии тысячелистник входит в состав препарата «Лив 52».

В дерматологии препараты тысячелистника применяются при экземе, нейродермите, почесухе, входят в состав лекарственных сборов при васкулитах. Л. Д. Тищенко рекомендует принимать тысячелистник внутрь для профилактики рецидивов при экземе.

Молодые побеги, цветки и листья тысячелистника используют в пищу как приправы к салатам, винегретам, добавляют к мясным и рыбным блюдам, отвары - к компотам и в тесто. Сухие листья и цветки используют для приготовления ароматических напитков, желе. Порошок из высушенных листьев и цветков тысячелистника, измельченных в ступке и просеянных через сито, используют для заправки и ароматизации супов, жаркого, заправки и ароматизации других блюд. В кулинарии европейских стран и США растением ароматизируют картофельные и овощные супы, гарнир из стручковой фасоли, гуляш, дичь в собственном соку, овощные блюда, сыры, отвары добавляют в компоты и тесто. Высушенные цветки и листья используют для приготовления желе и муссов. Норма закладки тысячелистника - не более 0,5 чайной ложки на 4 порции, так как растение содержит горечь.

Внутреннее применение тысячелистника как ядовитого растения требует осторожности. Длительное употребление растения и прием больших доз вызывает тошноту, головокружение и кожные сыпи.

Способы приготовления и применения тысячелистника обыкновенного

1. 1 столовую ложку травы помещают в эмалированную посуду, заливают 1 стаканом горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане при частом помешивании 10-12 минут, охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл, хранят приготовленный настой в прохладном месте не более 2 суток. Настой употребляются полоскания полости рта, для обмывания ран и кровоточащих порезов кожи. Внутрь принимают по 1/3 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды (при хронических гастритах с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки).

2. 20 г сухой травы на 2 стакана воды, кипятить 10-12 минут, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1-2 столовые ложки 3 раза в день за 30 минут до еды (при гастритах с пониженной кислотностью). Некоторые авторы рекомендуют выпивать по половине стакана 3 раза в день.

3. 20 г сухой травы залить 100 мл водки или 70%-ного спирта, настоять в течение недели. Принимать по 30 капель 3-4 раза в день.

4. Жидкий экстракт тысячелистника. Принимать по 40-50 капель 3 раза в день.

5. Свежий сок:

а) для улучшения аппетита рекомендуют свежий сок смешать с медом (по вкусу) и принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день;

б) при неврозах сердца назначается смесь свежего сока тысячелистника и руты по 2 капли на рюмку вина или водки, пить в 2 приема за день.

6. Припарки из тысячелистника. Обварить кипящей водой 4-5 столовых ложек сухих или свежих листьев, завернуть в марлю, в теплом виде « подушечку » прикладывать к воспаленным участкам тела как обезболивающее средство.

7. Наружно:

а) свежий сок наносится на раневую поверхность;

б)мазь - 1 г настойки на 4 г вазелина или горсть свежих или растолченных листьев и цветков смешивают с равным объемом несоленого свиного смальца;

в) 30 г травы заливают 1 л воды, кипятят в течение 10 минут на слабом огне, фильтруют и применяют наружно для обмывки раневой поверхности (можно добавить 10 г цветов ромашки или равное с тысячелистником количество листьев крапивы), прикладывают смоченную холодным отваром салфетку к геморроидальным узлам и ставят лечебные клизмы.

8. Трава тысячелистника, мелиссы и цветки ромашки аптечной по 50 г ; 1 столовую ложку заварить в 250 мл кипятка, настоять, процедить. Принимать по 1/3 стакана Зраза вдень при дисменорее.

9. 20% настойка травы на 40% спирте - по 30 капель 3 раза вдень при склонности к стенокардии и спазмах кишечника.

10. Порошок из листьев тысячелистника и крапивы - по 0,15 г каждого - 3 раза в день как кровоостанавливающее и противовоспалительное.

11. 3% отвар травы -по 100 мл 4 раза вдень или 3% настой травы - по 250 мл 3 раза в день при кровотечениях.

12. Сок из листьев натуральный по 5-10 мл, лучше с медом; или сок консервированный 40% спиртом 1:1 -по 10-20 мл как кровоостанавливающее.

13. 20% масляная настойка свежих цветков и листьев -по 15мл 3 раза в день, для микроклизм, тампонов и наружное.

14. Салат с тысячелистником (А. К. Кощеев, 1980). Взять 150 г квашеной капусты, 25 г зеленого лука, 5 г молодых листьев тысячелистника, 10 г растительного масла, специи по вкусу. В подготовленную для салата капусту добавить измельченный лук, молодые листья тысячелистника, выдержанные в кипятке 1 минуту, посолить, перемешать и заправить растительным маслом. Салат полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, различных кровотечениях, оказывает тонизирующее действие на организм.

15. Напиток из тысячелистника. Взять 20 г сушеных листьев и цветков тысячелистника, 2 стакана клюквенного сока, 1 стакан меда, 3 л воды. Листья и цветки тысячелистника опустить в кипящую воду и варить в закрытой посуде 5-7 минут, настоять 2-3 часа, процедить, добавить клюквенный сок и мед, перемешать, разлить в бутылки и укупорить. Хранить в прохладном месте.

Напиток рекомендуется как легкое тонизирующее средство, как жаропонижающее и жаждоутоляющее средство при простудных заболеваниях, а также при гипо- и авитаминозе.