Салат из морепродуктов "Морской коктейль"

Содержание[Скрыть]

Салат из морепродуктов "Морской коктейль"Всем нам давно известно, что морепродукты полезны не только для физического здоровья, но и для сексуального, не зря многие девушки на романтический ужин подают салат из морепродуктов "Морской коктейль", разновидностей которого великое множество, так вы можете хоть каждую неделю радовать своего любимого этим салатом, но каждый раз у него будет другой вкус.

Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептами салата с "Морским коктейлем", с помощью которых вы разнообразите ваше меню и будете радовать своих домашних и любимых людей новыми салатиками с добавлением морепродуктов.

Салат с вялеными помидорами и "Морским коктейлем"

Этот салат из морепродуктов и других составляющих "Морской коктейль" можно подать, как гостям, так и на семейный ужин, он сразу поднимет всем настроение своей яркостью. Данный салатик действительно получается очень красивым, вкусным и сочным. Вы можете быть уверены, что гости запомнят его надолго.

В состав этого салата входят не только морепродукты, но и груши, свежие огурцы и вяленые помидоры, такое сочетание делает вкус этого блюда насыщенным и разнообразным. Наверное, хватит расписывать вкус данного блюда, давайте лучше побыстрее его приготовим.

Для того чтобы приготовить салат из морепродуктов и вяленых помидоров "Морской коктейль", вам нужны будут такие продукты как:

- Смесь морепродуктов "Морской коктейль" - 0,5 кг.;

- Свежий небольшой огурчик для салатов;

- Твердая, сладкая груша - 1 шт.;

- Вяленные помидоры - 6 шт.;

- Зеленый салат "Айсберг" - 1 упаковка;

- Масло растительное или оливковое для заправки;

- Приправа - травы для салата;

- Мед - 2 ст.л.

- Сок лимона и соль по вкусу.

Грушу нужно очистить, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не почернела и нарезать тоненькими полосками. Огурец и помидоры тоже нужно нарезать так же.

Морепродукты разморозьте, можете отварить минуты 2 в подсоленной воде, чтобы быстрее разморозились.

Листья салата помойте и порвите на небольшие кусочки и положите в салатницу, сверху выложите нарезанные овощи и фрукт и морепродукты.  Затем все это посыпьте приправой, сбрызнете соком лимона и полейте маслом. Вместо масла можете взять майонез, но тогда салат получится калорийнее. Все перемешайте и можете угощать своих гостей.

Теплый салат с "Морским коктейлем" и рисом

Это блюдо готовится довольно быстро, в среднем время приготовления занимает 25 минут, очень удобно, когда у вас нет времени приготовить полноценный ужин или на случай внезапных гостей.

для приготовления этого блюда вам понадобится:

- 1 стакан риса "Басмати", тот, который уже отваренный;

- 0,5 кг. "Морского коктейля";

- 100 гр. Зеленого салата;

- 50 гр. козьего сыра;

- 1 ч.л. оливкового масла;

- 1 ч.л. лимонного сока;

- 3 ч.л. соевого соуса;

- 1 пучок любой зелени;

- Четверть луковицы.

Рис нужно отварить в 2-х стаканах воды, после закипания рис, огонь нужно убавить, накрыть кастрюлю крышкой и варить 20 минут. По истечении этого времени, газ нужно выключить и оставить рис под крышкой на некоторое время.

Пока рис у нас стоит, нужно заняться "морским коктейлем". Его нужно разморозить и помыть, затем залить кипящей водой и подождать, пока закипит. Как только вода закипела, выключаем газ и даем "морскому коктейлю" постоять в воде ровно шесть минут. По прошествии этого времени, воду сливаем в другую кастрюльку, и начинаем готовить маринад.

Для маринада над надо смешать 1 ч.л.  сока лимона с таким же количеством оливкового масла и с 3 чайными ложками соуса соевого. Режем очень мелко 1/4 лука и зелень.

Затем "морской коктейль" заливаем соусом, 4-мя ложками воды, которая осталась после варки "морского коктейля" и даем настояться.

Выкладываем на тарелку лист зеленого салата и кладем на него порцию риса, на рис кладем "морской коктейль" и поливаем маринадом, которого жалеть не нужно, так рис получится намного вкуснее. Все, салат из морепродуктов с "морским коктейлем" готов.

Если хотите, то данное блюдо можно еще посыпать сыром "Фета" или же просто использовать козий сыр.

Простой салат с "Морским коктейлем"

Это действительно очень простой рецепт салата, поэтому такое кушанье вы можете готовить хоть каждый день, времени на его приготовления уходит не больше 20 минут.

Итак, нужно взять готовую смесь из морепродуктов "Морской коктейль", разморозить, если она не готова к употреблению, то сначала отварите смесь так, как написано на упаковке, если же смесь готова к употреблению, то просто залейте ее горячим кипятком для того чтобы быстрее разморозилась.

Пока смесь размораживается, возьмите луковицу и нарежьте ее полукольцами, затем залейте уксусом или засыпьте лимонной кислотой и помните, чтобы лук дал сок. Оставьте лук мариноваться на 7-10 минут. Затем лук нужно смешать с морскими жителями, посолить и заправить майонезом или другим соусом на ваш вкус.

Простой салат из морепродуктов "морской коктейль" готов, можете раскладывать по тарелкам.

Салат с "Морским коктейлем" и маслинами

Это блюдо тоже довольно простое в приготовлении, но в тоже время  очень вкусное и подойдет для легкого летнего ужина или же для подачи гостям.

Для того чтобы приготовить данное блюдо, возьмите:

- Твердый сыр- 150 гр.;

- Майонез;

- Маслины - 12 штук;

- Помидоры - 3 штуки;

- Листья зеленого салата;

- Морепродукты "Морской коктейль";

- Соевый соус;

- Чеснок - 1 долька.

Смесь морепродуктов нужно разморозить и обжарить на растительном масле. Обжаривать не больше 3 минут.

Сыр нужно натереть, помидоры нарезать на ломтики, а маслины на кружочки. Чеснок пропустите через давилку и смешайте с соевым соусом и майонезом.

В салатник положите листья салата, один лист можно мелко нарвать, затем положите нарезанные дольками помидоры и смажьте6 приготовленным соусом. На майонез положите колечки маслин, присыпьте сыром, а сверху положите слой морепродуктов и слой майонеза.

Салат с морепродуктами "Морской коктейль" готов, можно подавать его сразу к столу, а можно дать ему настояться.

Приятного вам аппетита!