Хочешь долго жить - жуй медленно

 Продолжительность жизни человека во многом зависит от питания - это известно каждому. Но, помимо оптимального количества и высокого качества, пища должна быть еще и соответствующим образом обработана и прежде всего тщательно разжевана для дальнейшей переработки и полного усвоения. Вот почему тот, кто хочет жить долго, должен есть очень медленно, тщательно разжевывая каждый кусочек. Это подметил еще в прошлом веке известный немецкий ученый и гигиенист Гуфеланд: все люди, дожившие до глубокой старости, ели очень медленно.