Грецкие орехи: польза и вред

Содержание[Скрыть]

Польза и вред грецких ореховГрецкие орехи любят многие, но большинство людей даже не подозревают, насколько они полезны для нашего здоровья. Если их регулярно употреблять в пищу, то это поможет укрепить здоровье всех наших органов и улучшить самочувствие. Однако нужно знать, что польза и вред грецких орехов идут почти рука об руку, ведь в них есть как полезные свойства, так и побочные эффекты и даже противопоказания, и об этом, обо всем вы узнаете из нашей статьи.

Польза грецких орехов

Польза грецких орехов, конечно же, в их составе, ведь в нем содержится  много полиненасыщенных кислот, витаминов и микроэлементов.  Например, мы все знаем, что в этих орехах есть масло и в этом масле как раз и содержатся такие кислоты как Омега-3, олеиновая, линолевая, линоленовая и пальмитиновая кислота. Также в их составе присутствуют витамины: А, С, РР, В1, В2, В9, К, Е, и микроэлементы, такие как йод, магний, кобальт, железо, цинк, мед, эфирные масла, юглон и дубильные вещества. Что касается юглона, то это фитонцидное вещество, которое входит в состав минимального количества продуктов, но при этом это вещество очень полезно для нашего организма. Но тут нужно сказать, что больше всего юглона содержится не в самих плодах, а в корнях, стеблях, в листьях и непосредственно в кожуре.

А если вам иногда попадаются недозрелые плоды, то не спешите их выкидывать, ведь витамина С в таких плодах больше чем в лимоне и шиповнике вместе взятых.

И сейчас, когда мы разобрались в составе этого продукта, предлагаем узнать непосредственно о его пользе.

Нам всем известно, что грецкий орех похож на человеческий мозг и, наверное, не зря. Как мы уже сказали, в этих орешках содержатся жирные кислоты Омега-3, которые принимают непосредственное участие в формировании нервных клеток в нашем мозге. И если мы будем съедать всего пять царских орешков (царскими их называли практически всегда) в день, то обеспечим свой мозг дневной нормой Омега-3.

Кроме этого, данные орешки укрепляют память, помогает при борьбе со стрессом и делает наши нервные клетки более выносливыми. Даже есть мнение, что они помогают восстановить нервные клетки, происходит это, конечно, не сразу, т.к. нервные клетки вообще очень долго восстанавливаются, но если запастись терпением и употреблять в пищу именно, то количество орешков, о котором мы говорили выше, то вы сможете привести свои нервные клетки в порядок. Но учтите, если вы будете употреблять данный продукт без меры, то польза от него будет небольшая, а вред может быть существенным.

Полезен он для сердца и печени, особенно, если есть его с изюмом и инжиром, так же советуют употреблять его людям, занимающимся физическим трудом, спортом или даже фитнессом. 

Мы уже говорили, что данные орешки богаты йодом, а это значит, что людям с заболеваниями щитовидной железы нужно включить их в рацион.

Кроме витаминов и полезных микроэлементов, в ядрах содержится большое количество клетчатки, которая улучшает наш обмен веществ. Данный продукт помогает справиться с атеросклерозом и стрессом, поэтому особенно полезны орешки пожилым людям и детям от 3-4 лет.

Польза грецких орехов для мужчин и для женщин

А сейчас мы предлагаем рассмотреть отдельно, в чем польза и вред грецких орехов для мужчин и для женщин.

Мужчинам они полезны, прежде всего, потому, что с их помощью лечатся мужские болезни, а так же восстанавливается мужская сила. Еще в древности плод грецкого дерева считался мужским, и его начинали давать мальчикам с самого раннего возраста. А древние врачи прописывали употреблять этот продукт мужчинам с импотенцией.  И не зря, ведь ядра этого орешка стимулируют потенцию и придают сил мужчинам.

Надо сказать, что там, где растет этот плод, мужчины постоянно употребляют его в еду и отмечают  прилив сил и энергии, другими словами, у сильной половины человечества повышается тестостерон, а для мужчины это просто необходимо, если он хочет добиваться все новых и новых высот, причем не только в сексе, но и в других сферах жизни. А чтобы усилить эффект рекомендуется смешивать их с кунжутным маслом и медом.

На Востоке не одна сладость не обходится без добавления данных ядер, так же их добавляют в различные закуски, в выпечку, в мясные блюда, причем это принято не только на Востоке, но и на Кавказе. А связано это с тем, что люди, проживающие там, точно знают, в чем польза, а в чем может быть вред от грецких орехов, и используют эти знания себе во благо.

 Мужчинам рекомендуется употреблять ядра ежедневно, в качестве профилактики мужских болезней. Хорошо, если мужчина будет чередовать или совмещать их употребление с сухофруктами и медом. Но о рецептах этих полезных смесей мы уже рассказывали на нашем сайте, поэтому подробно останавливаться на этом мы сейчас не будем.

Если подробно разбирать в чем польза и в чем вред грецких орехов для мужчин, то нужно сказать, что даже врачи отмечают улучшение спермы у сильного пола. Ну а вред заключается в том, что они слишком калорийны, а если их еще и с медом употреблять, то это будет очень калорийно, поэтому съедайте не более 2-х ложек этого десерта и то, желательно есть его по утрам, но не на голодный желудок.

Еще хочется рассказать о масле, которое получают из грецких ядер. Это масло используют как в кулинарии, так и в косметологии и в медицине. Так же оно считается мощнейшим афродизиаком. Его можно добавлять в салаты и в выпечку.  

Что касается женщин, то масло ядра этого орешка является хорошим средством в борьбе с лишним жиром, и если вы следите за своей фигурой или придерживаетесь здорового рациона, то это масло вам просто необходимо.

Кроме того, что оно является эффективным жиросжигателем. Оно так же хорошо разравнивает и подтягивает кожу,  поэтому его можно использовать в качестве средства для снятия макияжа, добавлять в крема и в маски. Но, если вы хотите добавлять его в крем, то нужно взять небольшую порцию крема и уже туда капнуть маслица. Ни в коем случае не добавляйте масла в баночку с кремом, иначе через несколько дней крем придется выкинуть, т.к. масло в нем просто испортится.

 При беременности, а так же при кормлении грудью рекомендуется есть плоды орехового дерева, ведь в них много полезных и питательных веществ, которые необходимы и маме и ребенку. Нужно сказать, что по питательным свойствам они не чем не уступают мясу, рыбе и другим продуктам.

Также медициной доказано, что те женщины, которые регулярно употребляют этот продукт, гораздо реже заболевают раком молочной железы.

Как видите, польза действительно велика, а теперь предлагаем рассмотреть, какой вред может быть от грецких орехов.

Вред грецких орехов

Вред заключается в чрезмерном употреблении этих плодов, вследствие чего может появиться раздражение миндалин, а так же их воспаление. Полость рта может покрыться сыпью, а в головном мозге могут возникнуть спазмы в сосудах.

При поедании ядер нужно учитывать, что в них большое количество белка, который может вызвать аллергию, диатез и аллергический стоматит, особенно, это касается детей и тех, у кого наблюдается непереносимость белка.

Кроме этого плоды могут вызвать обострение колита, экземы, псориаза.

Небольшая польза, но большой вред грецких орехов может быть для людей с кишечными заболеваниями и повышенной свертываемостью крови. Людям с ожирением так же нужно есть их очень осторожно из-за содержания большого количества калорий.