Чем полезно молоко?

Чем полезно молоко?
Содержание[Скрыть]

Как известно молоко кладезь кальция, витаминов (особенно витамина B2) и аминокислот. Раньше бытовало мнение, что этот продукт полезен всем. Теперь же люди начали сомневаться, так ли полезно молоко, как говорят?  И сегодня мы предлагаем попробовать разобраться в этом вопросе. 

Большинство людей пьют молоко, кто-то это делает реже, кто-то не может обойтись без молока и дня. Но никто не может точно сказать, сколько можно выпивать в день, для каждого человека количество потребляемого продукта строго индивидуально.

Но, чтобы разобраться чем полезно молоко, нам нужно рассмотреть все его полезные свойства.

Полеза

Всем нам известны полезные свойства: молоко содержит кальций, который усваивается человеческим организмом на 97%. Такой усвояемости нет ни в одном другом продукте и это, делает молоко незаменимым как для детей, так и для взрослых. Особенно оно полезно людям, страдающим остеопорозом – заболевание, при котором происходит вымывание кальция из организма, от этого кости становятся хрупкими и ломкими.

Полезно ли молоко при простуде? Да, конечно! Ведь белок, который содержится в нём, усваивается организмом гораздо легче, чем другая белковая пища – а ведь только белок образует иммуноглобулин, который и борется с вирусными заболеваниями.

Иногда диетологи советуют молочные разгрузочные дни для похудения. Кардиологи советуют пить молоко при болезнях сердца и больным, при язве желудка, так же рекомендуют употреблять молочные продукты и непосредственно само молоко.

Кроме этого, оно хорошо снимает головной боли и мигрени. Помогает и при женских заболеваниях, например, при мастопатии.

Но все врачи советуют пить молоко без хлеба, пирожных и прочих калорийных продуктов. Конечно, если вы хотите молочной каши, то сделать ее на молоке можно, но при этом полезные свойства теряются примерно наполовину.

Многих интересует вопрос: полезно ли  молоко с чаем? Безусловно, полезно. Ведь чай помогает лучшему усвоению веществ, которые содержаться в молоке. Особенно чай с молоком полезен кормящим женщинам, это способствует улучшению лактации.

Пить молоко лучше в вечерние часы, так оно лучше усваивается организмом. Перед употреблением продукта приобретённого у частника его следует прокипятить, иначе можно подхватить какую-нибудь инфекцию. Пастеризованное молоко пить можно, но пока оно свежее, а если оно полежит 4-5 дней в холодильнике, то пить его уже не желательно. А стерилизованное пить вообще не рекомендуется, т.к. в таком продукте отсутствуют витамины.

Вред

При всех положительных свойствах молока, ученые все же расходятся во мнениях. Одни  утверждают, что если у человека нет аллергии на белок или непереносимости, то он может пить молоко в неограниченных количествах.

Другие ученые сомневаются, полезно ли такой напиток для взрослого человека.

Безусловно, в молоке содержаться витамины, которые укрепляют волосы, делают здоровой кожу, да и укрепляют организм в целом, но если посмотреть с другой точки зрения, то коровье молоко предназначено для выкармливания теленка, поэтому у 80% жителей нашей планеты наблюдается непереносимость этого продукта.

Но даже если вы страдаете от индивидуальной непереносимости, то его все равно нужно и можно употреблять, например, добавляя его в чай или кофе. Также, таким людям не запрещено употребление кисломолочных продуктов. Получается, что даже такая проблема, как индивидуальная непереносимость вполне разрешима.

Людям, страдающим такой редкой болезнью как галактоземиея – один из видов нарушения обмена веществ, употреблять молоко и кисломолочные продукты нельзя.

Из всего вышесказанного следует вывод - узнать, полезно ли молоко для каждого конкретного человека и в каких количествах его можно употреблять, можно лишь в на личном опыте в индивидуальном порядке.

Комментарии  
0
Коровье молоко не предусмотрено для питания людей. Это идеальная пища для новорожденных телят. Проблема употребления коровьего молока человеком, состоит в неспособности переварить казеин, содержащийся в нем.
Ответить Ответить с цитатой