Стратификация семян

Стратификация семян — это процесс, когда некоторые растения стараются скинуть себя семена задолго до того, как это сделают остальные растения, таким образом, создавая для своего рода больше возможностей произрастания.

Кроме этого, стратификация семян это еще и искусственное создание условий для некоторых видов растений, которые самостоятельно не могут взойти по каким-то причинам.

Так уж получается, природа старается все распределить максимально рационально. Так, некоторые деревья и кустарники, собственные созревшие семена стараются осыпать на землю задолго до того, как начинают это делать все остальные. Ведь таким образом, фактически, семена пытаются прорастать моментально тогда, когда только появляется климатическая возможность для этого. Однако если бы семена этих растений не имели какого-то периода нераскрытия – они бы наверняка при этом погибали. В действительности же семена начинают прорастать в то время, когда созданы специальные климатические условия. Причем сохранение семян может насчитывать не, только неделю-другую. Иногда семена не опадают и хранятся на кустах в течение целой осени или весны, дожидаясь того периода года, когда это будет актуальным. Семена при этом защищены достаточно толстой оболочкой. Достаточной толщины для того, чтобы сохраниться в опавших листьях в течение долгого времени и под толстым слоем снега. Единственной преградой при этом становится угроза быть съеденными голодным диким животным.

Как сохраняются семена?

Так все же, каким способом эти небольшие капсулы переживают такие резкие перепады температур, а также дожди, снег и прочие прелести нашего климата? На самом деле, семечка может выдержать температуру незначительно больше нули и незначительно меньше нуля. Если же эта цифра была бы большей – семечка могла бы уже попытаться расти и умерла бы, в то время как если бы температура была высокой – семечка бы просто погибла, будучи не готовой вне оболочки выдерживать такую температуру. Поэтому назовем условия выживания данного семени термином «золотая середина».

Также для выживания семени необходима влага и воздух, которые должны будут окружать это семя до момента проникновения под грунт. Таким образом, стратификация семян создает для семени идеальные условия, внутри  у них уже происходят физиологические процессы готовности к прорастанию.

Сменяются сезоны, приходит зима с ее неприятными климатическими условиями. В это время, в благоприятных условиях прорастать начинают подготовленные заранее семена. Однако, не стоит считать, что при этом будут прорастать все зерна, ведь каждое из них имеет свои уникальные характеристики.

Стратификация семян

Перед посевом весенних туговсхожих семян необходимо предварительно создать все условия для них, ведь без этого, они и вовсе могут не взойти. Сам процесс создания условий для всхода семян, и называется стратификация семян. Если посев семян производится при воздействии влаги и нормальной температуры  воздуха, значит, созданы все благоприятные условия для произрастания будущего урожая. Таким образом, производится предварительное размягчение оболочек, производится искусственное набухание семян, и одновременно сложные органические вещества превращаются в более простые и удобные для питания зародыша семян.

При этом не нужно подгонять все смена под одну планку – у каждого механизм, а соответственно и стратификация семен будет отличаться между собой достаточно значительно. У некоторых, семена будут и вовсе прорастать в два этапа – первый должен будет начаться в теплых условиях, в то время как второй уже можно будет подвергать воздействию низких температур (в разумных пределах, конечно).

Но, помните, что перед стратификацией семян, вам необходимо изучить все рекомендации относительно того или иного сорта или вида, и узнать идеальные условия для прорастания каждого из них. Также важно знать, в течение, какого времени должна происходить стратификация семян каждого конкретного растения, и как она должна выглядеть. Данную информацию вы без труда сможете найти в Интернете, однако если его у вас нет – не отчаивайтесь, ведь она есть в специализированных справочниках и, так называемых, «советах огороднику». Благо, оных на сегодняшний день достаточно много.

Как провести стратификацию семян

Однако, необходимо понимать, как проводить стратификацию семян, в какие условия нужно помещать их. В любом случае, для всех семян обязательным условием стратификации будет помещение их во влажные условия, а также их содержание при температурах, незначительно меньших комнатных, и обеспечить им постоянный доступ воздуха. На практике это выглядит чуть сложнее, чем в теории – так, вы можете соблюсти данные условия сразу несколькими различными методами,  выбранный метод  должен зависеть от количества семян, которые необходимо подготовить и возможностей, которые у вас есть.

Наиболее проверенным годами способом является перемешивание семян с торфом или с сырым песком. Песок важно приобрести крупнозернистый, отсеянный  от его мелких илистых частиц, а также тщательно промытый. На первую часть семян вам понадобится 3 части песка, или же торфа, то есть – соблюдаем пропорции 1:3. После, скрупулезно перемешиваем и увлажняем его из лейки до того момента, пока вода не начнет выступать из появившейся таким образом смеси.   После семена необходимо оставить на несколько суток, чтобы они набухли (опять же, количество дней, необходимых на эту процедуру, варьируется от вида семян). Также вы должны понимать, что если в ваши руки семена поступили уже влажные, или же, они были собраны незадолго до того, как вы их приобрели, сильное увлажнение приведет только к негативным последствиям.

После того, как семена набухнут – необходимо их вместе с песком равномерно рассыпать тонким слоем для того, чтобы они немного подсохли, стали умеренно влажными. После произведенных нами манипуляций, необходимо рассортировать семена по ящикам и поставить в подвал, где температура будет стабильной, и равной +2 - +5 градусов. Ящики обязательно оборудуются специальными отверстиями внизу и на боковых стенках для того, чтоб ваш будущий урожай «дышал».

Стратификация семян требует соблюдение обязательного условия, а именно – плановой проверке. Она производится хотя бы раз в 10-15 дней – при этом убираются все загнившие семена, и, если в ящике низкая влажность – увлажняют потенциальные ростки. Таким образом, вы следите за процессом до тех пор, пока не начинают появляться первые ростки.

После того, как первые всходы пошли – необходимо вынести эти ящики и закопать глубоко в снег, или же ставят в специально приготовленный ледник. Таким образом, семена и сохраняются до тех пор, пока не придет их время пересадки в грунт. Но необходимо все равно периодически интересоваться жизнью этих ящиков. Ведь если вовремя не уследить за процессами, происходящими в этом аксессуаре, можно и вовсе потерять урожай. И, конечно же, перед посевом необходимо отсеять семена. Если же семена мелкие – их необходимо сеять вместе с песком.

Стратификация семян в домашних условиях

Если предыдущий способ актуален при стратификации крупных партий семян, то при стратификации семян в домашних условиях, существуют более практичные методы. Так, если вы живете в городской квартире, то вам подойдет менее сложная стратификация семян. Так, для каждого садовода, поставленного в такие условия, актуальным будет такой метод:

Семена сеют в небольшие плошки, в которых содержится увлажненный грунт, или же торф. Далее их помещают в полиэтиленовые мешочки, для большего доступа воздуха, и ставят содержимое в нижний отсек холодильника.  После берут горшок, на дно которого насыпают торфяной грунт. А далее делаем своеобразный слоеный бутерброд – кладем слой семян, сверху – слой грунта, и так выкладываем зеброй – слой накладываем на слой. После, все это увлажняем и кладем в полиэтиленовый мешок со специальными отверстиями для того, чтобы  на нижней полке холодильника семенам было чем дышать.

Также как вариант – можно использовать «бабушкин способ» - берем белую чистую тряпочку (иногда для этого используется бинт), и нарезаем ее на длинные лоскуты по 40 квадратных см. На них кладем семена, равномерно распределяя их по центральной части. После этого, загибаем длинные края лоскута и все закручиваем в «колбаску». Таким образом, внутри нашего изделия семена распределены по всему объему, а значит, шансов высыпаться оттуда, у них просто нет.

Для упакованных таким образом семян специально готовят этикетки. Весь рулон обматывается проволокой данной этикетки несколько раз, и крепится бумажка с названием растения, а также датой упаковки.

После этого подготавливаем подобные рулончики из всех имеющихся у вас видов растений, которые вы будете готовить к посеву, и помещаем все имеющиеся рулоны в одну емкость, на дно которой наливается немного воды (ни в коем случае семена не должны окунаться полностью). Ведь важно, чтобы воздух поступал к семенам. И ставим, опять же, в нижний отсек холодильника.

Как вы, наверное, заметили, стратификация семян не такое уж и сложное дело, как может показаться на первый взгляд, особенно, если судить по названию.

< < Приготовление отваров, лекарственный отвар, как приготовить отвар лекарственных трав?		Технология приготовления лекарственных форм, средств, препаратов > >